Tagliatelles de concombre saumon fumé

Serves 1
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Directions

  1. 1Taillez des tagliatelles de concombre avec votre économe.
  2. 2Taillez des tagliatelles de concombre avec votre économe.
  3. 3Taillez des tagliatelles de concombre avec votre économe.
  4. 4Dans un bol, mettez le fromage blanc 0%.
  5. 5Dans un bol, mettez le fromage blanc 0%.
  6. 6Dans un bol, mettez le fromage blanc 0%.
  7. 7Ajoutez un bon filet d'huile d'olive.
  8. 8Ajoutez un bon filet d'huile d'olive.
  9. 9Ajoutez un bon filet d'huile d'olive.
  10. 10Ajoutez une gousse d'ail hachée.
  11. 11Ajoutez une gousse d'ail hachée.
  12. 12Ajoutez une gousse d'ail hachée.
  13. 13Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  14. 14Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  15. 15Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  16. 16Enroulez des herbes (menthe et basilic) sur elles-mêmes.
  17. 17Enroulez des herbes (menthe et basilic) sur elles-mêmes.
  18. 18Enroulez des herbes (menthe et basilic) sur elles-mêmes.
  19. 19Ciselez finement les herbes.
  20. 20Ciselez finement les herbes.
  21. 21Ciselez finement les herbes.
  22. 22Ajoutez les herbes ciselées à la sauce.
  23. 23Ajoutez les herbes ciselées à la sauce.
  24. 24Ajoutez les herbes ciselées à la sauce.
  25. 25Mélangez la sauce.
  26. 26Mélangez la sauce.
  27. 27Mélangez la sauce.
  28. 28Ajoutez la moitié des tagliatelles de concombre à la sauce et mélangez.
  29. 29Ajoutez la moitié des tagliatelles de concombre à la sauce et mélangez.
  30. 30Ajoutez la moitié des tagliatelles de concombre à la sauce et mélangez.
  31. 31Dressez la moitié des tagliatelles de concombre mélangées à la sauce dans une assiette.
  32. 32Dressez la moitié des tagliatelles de concombre mélangées à la sauce dans une assiette.
  33. 33Dressez la moitié des tagliatelles de concombre mélangées à la sauce dans une assiette.
  34. 34Ajoutez l'autre moitié des tagliatelles de concombre par-dessus.
  35. 35Ajoutez l'autre moitié des tagliatelles de concombre par-dessus.
  36. 36Ajoutez l'autre moitié des tagliatelles de concombre par-dessus.
  37. 37Ajoutez des petits dés de saumon fumé sur le dessus.
  38. 38Ajoutez des petits dés de saumon fumé sur le dessus.
  39. 39Ajoutez des petits dés de saumon fumé sur le dessus.

Ingredients

  • 1 concombre
  • 1 concombre
  • 1 concombre
  • 150 g fromage blanc
  • 150 g fromage blanc
  • 150 g fromage blanc
  • huile d’olive
  • huile d’olive
  • huile d’olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1 gousse d'ail
  • 1 gousse d'ail
  • sel
  • sel
  • sel
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • menthe
  • menthe
  • menthe
  • basilic
  • basilic
  • basilic
  • saumon fumé
  • saumon fumé
  • saumon fumé

Equipment

économebolcouteauplanche à découpercuillèreassiette