Directions
- 1Cortar la pechuga de pollo en cubos.
- 2En un bol, mezclar el pollo con el yogur natural, sal, pimienta, curry, pimentón y ajo en polvo.
- 3Tapar el bol con film y dejar marinar.
- 4Picar la cebolla y el ajo.
- 5En una sartén caliente con un chorrito de aceite, freir el pollo hasta que esté cocido.
- 6Sacar el pollo y en la misma sartén, sofreír la cebolla y el ajo con un poco de pimentón.
- 7Añadir el extracto de tomate y la crema de leche.
- 8Agregar más yogur natural para darle más cremosidad.
- 9Agregar el pollo a la salsa, mezclar bien y apagar el fuego.
- 10Servir el pollo con arroz y perejil por encima.
Ingredients
- 1 pechuga de pollo
- 4 cucharadas yogur natural
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 cucharada curry
- 1 cucharada pimentón
- 1 cucharada ajo en polvo
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 chorrito aceite
- 1 pizca pimentón
- 1 cucharada extracto de tomate
- 2 cucharadas crema de leche
- 1 plato arroz
- 1 pizca perejil
Equipment
cuchillocuencosarténcucharafilm
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