One Pot Gnocchi Poulet Champignons

20 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Émincer l'oignon.
  2. 2Émincer l'oignon.
  3. 3Émincer l'oignon.
  4. 4Couper les champignons en morceaux.
  5. 5Couper les champignons en morceaux.
  6. 6Couper les champignons en morceaux.
  7. 7Verser un peu d'huile d'olive dans une poêle.
  8. 8Verser un peu d'huile d'olive dans une poêle.
  9. 9Verser un peu d'huile d'olive dans une poêle.
  10. 10Ajouter les oignons dans la poêle.
  11. 11Ajouter les oignons dans la poêle.
  12. 12Ajouter les oignons dans la poêle.
  13. 13Ajouter les champignons dans la poêle.
  14. 14Ajouter les champignons dans la poêle.
  15. 15Ajouter les champignons dans la poêle.
  16. 16Hacher l'ail et l'ajouter dans la poêle.
  17. 17Hacher l'ail et l'ajouter dans la poêle.
  18. 18Hacher l'ail et l'ajouter dans la poêle.
  19. 19Faire griller le tout.
  20. 20Faire griller le tout.
  21. 21Faire griller le tout.
  22. 22Couper le poulet en petits cubes pendant que les légumes grillent.
  23. 23Couper le poulet en petits cubes pendant que les légumes grillent.
  24. 24Couper le poulet en petits cubes pendant que les légumes grillent.
  25. 25Quand les légumes sont dorés, ajouter le poulet dans la poêle.
  26. 26Quand les légumes sont dorés, ajouter le poulet dans la poêle.
  27. 27Quand les légumes sont dorés, ajouter le poulet dans la poêle.
  28. 28Assaisonner avec du sel.
  29. 29Assaisonner avec du sel.
  30. 30Assaisonner avec du sel.
  31. 31Ajouter du poivre.
  32. 32Ajouter du poivre.
  33. 33Ajouter du poivre.
  34. 34Ajouter des herbes de Provence.
  35. 35Ajouter des herbes de Provence.
  36. 36Ajouter des herbes de Provence.
  37. 37Remettre le tout sur le feu pour faire dorer 2-3 minutes.
  38. 38Remettre le tout sur le feu pour faire dorer 2-3 minutes.
  39. 39Remettre le tout sur le feu pour faire dorer 2-3 minutes.
  40. 40Ajouter les gnocchis directement dans la poêle.
  41. 41Ajouter les gnocchis directement dans la poêle.
  42. 42Ajouter les gnocchis directement dans la poêle.
  43. 43Ajouter de la crème.
  44. 44Ajouter de la crème.
  45. 45Ajouter de la crème.
  46. 46Ajouter un fond d'eau.
  47. 47Ajouter un fond d'eau.
  48. 48Ajouter un fond d'eau.
  49. 49Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que les gnocchis aient tout bien absorbé.
  50. 50Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que les gnocchis aient tout bien absorbé.
  51. 51Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que les gnocchis aient tout bien absorbé.
  52. 52Après 15 minutes, la cuisson est terminée.
  53. 53Après 15 minutes, la cuisson est terminée.
  54. 54Après 15 minutes, la cuisson est terminée.
  55. 55Ajouter un peu de parmesan.
  56. 56Ajouter un peu de parmesan.
  57. 57Ajouter un peu de parmesan.
  58. 58Ajouter du persil pour la couleur.
  59. 59Ajouter du persil pour la couleur.
  60. 60Ajouter du persil pour la couleur.

Ingredients

  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • 1 oignon
  • ail
  • ail
  • ail
  • champignons
  • champignons
  • champignons
  • huile d'olive
  • huile d'olive
  • huile d'olive
  • poulet
  • poulet
  • poulet
  • sel
  • sel
  • sel
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • herbes de Provence
  • herbes de Provence
  • herbes de Provence
  • gnocchi
  • gnocchi
  • gnocchi
  • crème
  • crème
  • crème
  • eau
  • eau
  • eau
  • parmesan
  • parmesan
  • parmesan
  • persil
  • persil
  • persil

Equipment

découpe légumespoêlecouverclecuillère

Tips

  • Utiliser un découpe-légumes pour émincer l'oignon et l'ail rapidement.
  • Laisser dorer le poulet et les légumes pendant 2-3 minutes avant d'ajouter les gnocchis.
  • Cuire les gnocchis sous couvercle jusqu'à ce qu'ils aient bien absorbé le liquide.
  • Ajouter du parmesan et du persil pour la couleur et le goût à la fin.