Pasta Vongole
Serves 1
Directions
- 1Doe de gesneden venkel, sjalot, look, 'nduja en oregano in een pan met olie.
- 2Doe de gesneden venkel, sjalot, look, 'nduja en oregano in een pan met olie.
- 3Doe de gesneden venkel, sjalot, look, 'nduja en oregano in een pan met olie.
- 4Voeg de vongoles toe aan de pan.
- 5Voeg de vongoles toe aan de pan.
- 6Voeg de vongoles toe aan de pan.
- 7Zet het vuur goed heet.
- 8Zet het vuur goed heet.
- 9Zet het vuur goed heet.
- 10Voeg de witte wijn toe.
- 11Voeg de witte wijn toe.
- 12Voeg de witte wijn toe.
- 13Werk de pasta af met citroenzeste en sap.
- 14Werk de pasta af met citroenzeste en sap.
- 15Werk de pasta af met citroenzeste en sap.
- 16Voeg fijngesneden kruiden toe.
- 17Voeg fijngesneden kruiden toe.
- 18Voeg fijngesneden kruiden toe.
- 19Meng de pasta erdoorheen.
- 20Meng de pasta erdoorheen.
- 21Meng de pasta erdoorheen.
- 22Laat de pasta afkoelen.
- 23Laat de pasta afkoelen.
- 24Laat de pasta afkoelen.
- 25Plaats de pasta in de winkel.
- 26Plaats de pasta in de winkel.
- 27Plaats de pasta in de winkel.
Ingredients
- venkel
- venkel
- venkel
- sjalot
- sjalot
- sjalot
- look
- look
- look
- Nduja
- Nduja
- Nduja
- oregano
- oregano
- oregano
- vongoles
- vongoles
- vongoles
- witte wijn
- witte wijn
- witte wijn
- citroenzeste
- citroenzeste
- citroenzeste
- citroensap
- citroensap
- citroensap
- pasta
- pasta
- pasta
Equipment
pansnijplankraspspatels
Tips
- Gebruik een mooie droge witte wijn voor een frisse toets aan de pasta vongole.