ريش بتتبيلة اللومي
Directions
- 1افرد الريش بمطرقة اللحم
- 2ضع البصل المبشور في وعاء
- 3أضف اللومي، الكزبرة، ملح الليمون، عصير الليمون، وزيت الزيتون إلى البصل المبشور
- 4اخلط المكونات جيدا
- 5ضع الريش في طبق زجاجي
- 6أضف التتبيلة إلى الريش
- 7اترك الريش في الثلاجة ليلة كاملة
- 8شوي الريش على الجريل
- 9ضع الريش في قدر
- 10رش الملح على الريش
Ingredients
- 1 كيلو ريس
- 2 ملعقة بصل مبشور
- 1 ملعقة كبيرة لومي
- 0.5 ملعقة كزبرة
- 0.5 ملعقة ملح الليمون
- 2 ملعقة عصير ليمون
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 ملح
Equipment
meat malletgrilllarge pot