ইরাকের গ্রিল ফিস

44m
Serves 20
facebook.com

Directions

  1. 1প্রথমে তাজা মাছ কিনে আনুন।
  2. 2মাছ ভালো করে পরিষ্কার করে কেটে নিন।
  3. 3মাছের টুকরোগুলো কাঠের দণ্ডে লাগিয়ে চারকোলের ভাট্টিতে গ্রিল করুন।
  4. 4গ্রিল হয়ে যাওয়া মাছে তেল ও মাছের সস মাখিয়ে দিন।
  5. 5গরম গরম রুটির সাথে পরিবেশন করুন।

Ingredients

  • 20 টি তাज़া মাছ
  • 1 কাপ তেল
  • 1 কাপ মাছের সস
  • 5 টি রুটি

Equipment

কাঠের দণ্ডচারকোলের ভাট্টিছুরিপানিব্রাশপ্লেট