Ensalada Big Mac

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Corta las patatas en bastones y añádelas a un bol.
  2. 2Corta las patatas en bastones y añádelas a un bol.
  3. 3Corta las patatas en bastones y añádelas a un bol.
  4. 4Añade pimentón, ajo en polvo, sal, pimienta y aceite de oliva a las patatas.
  5. 5Añade pimentón, ajo en polvo, sal, pimienta y aceite de oliva a las patatas.
  6. 6Añade pimentón, ajo en polvo, sal, pimienta y aceite de oliva a las patatas.
  7. 7Mezcla bien las patatas con los condimentos.
  8. 8Mezcla bien las patatas con los condimentos.
  9. 9Mezcla bien las patatas con los condimentos.
  10. 10Lleva las patatas a la airfryer por 30 minutos a 180°C, removiendo a mitad de cocción.
  11. 11Lleva las patatas a la airfryer por 30 minutos a 180°C, removiendo a mitad de cocción.
  12. 12Lleva las patatas a la airfryer por 30 minutos a 180°C, removiendo a mitad de cocción.
  13. 13Prepara la salsa Big Mac añadiendo yogur griego, mostaza Dijon, pimentón, cebolla en polvo, mayonesa ligera, sirope de dátil, pepinillos en vinagre troceados y el líquido de los pepinillos a un bol.
  14. 14Prepara la salsa Big Mac añadiendo yogur griego, mostaza Dijon, pimentón, cebolla en polvo, mayonesa ligera, sirope de dátil, pepinillos en vinagre troceados y el líquido de los pepinillos a un bol.
  15. 15Prepara la salsa Big Mac añadiendo yogur griego, mostaza Dijon, pimentón, cebolla en polvo, mayonesa ligera, sirope de dátil, pepinillos en vinagre troceados y el líquido de los pepinillos a un bol.
  16. 16Mezcla todos los ingredientes de la salsa hasta que quede homogénea.
  17. 17Mezcla todos los ingredientes de la salsa hasta que quede homogénea.
  18. 18Mezcla todos los ingredientes de la salsa hasta que quede homogénea.
  19. 19Cocina la carne picada en una sartén con sal, pimienta y salsa de carne.
  20. 20Cocina la carne picada en una sartén con sal, pimienta y salsa de carne.
  21. 21Cocina la carne picada en una sartén con sal, pimienta y salsa de carne.
  22. 22Coloca dos lonchas de queso por encima de la carne picada cocinada para que se fundan.
  23. 23Coloca dos lonchas de queso por encima de la carne picada cocinada para que se fundan.
  24. 24Coloca dos lonchas de queso por encima de la carne picada cocinada para que se fundan.
  25. 25En un bol grande, añade lechuga, tomate y cebolla.
  26. 26En un bol grande, añade lechuga, tomate y cebolla.
  27. 27En un bol grande, añade lechuga, tomate y cebolla.
  28. 28Añade los pepinillos troceados.
  29. 29Añade los pepinillos troceados.
  30. 30Añade los pepinillos troceados.
  31. 31Incorpora las patatas crujientes a la ensalada.
  32. 32Incorpora las patatas crujientes a la ensalada.
  33. 33Incorpora las patatas crujientes a la ensalada.
  34. 34Añade la carne picada con el queso fundido.
  35. 35Añade la carne picada con el queso fundido.
  36. 36Añade la carne picada con el queso fundido.
  37. 37Corona con la salsa Big Mac por encima.
  38. 38Corona con la salsa Big Mac por encima.
  39. 39Corona con la salsa Big Mac por encima.
  40. 40Sirve y disfruta de la ensalada.
  41. 41Sirve y disfruta de la ensalada.
  42. 42Sirve y disfruta de la ensalada.

Ingredients

  • cortadas en bastones patatas
  • cortadas en bastones patatas
  • cortadas en bastones patatas
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • al gusto pimentón
  • al gusto pimentón
  • al gusto pimentón
  • al gusto ajo en polvo
  • al gusto ajo en polvo
  • al gusto ajo en polvo
  • al gusto sal
  • al gusto sal
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra
  • al gusto pimienta negra
  • al gusto pimienta negra
  • carne picada
  • carne picada
  • carne picada
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta negra
  • pimienta negra
  • pimienta negra
  • salsa Worcestershire
  • salsa Worcestershire
  • salsa Worcestershire
  • 2 lonchas queso cheddar o emmental
  • 2 lonchas queso cheddar o emmental
  • 2 lonchas queso cheddar o emmental
  • lechuga fresca
  • lechuga fresca
  • lechuga fresca
  • tomate
  • tomate
  • tomate
  • cebolla
  • cebolla
  • cebolla
  • pepinillos
  • pepinillos
  • pepinillos
  • 2 cucharadas yogur griego
  • 2 cucharadas yogur griego
  • 2 cucharadas yogur griego
  • 1 cucharada mayonesa ligera
  • 1 cucharada mayonesa ligera
  • 1 cucharada mayonesa ligera
  • 0.5 cucharadita mostaza Dijon
  • 0.5 cucharadita mostaza Dijon
  • 0.5 cucharadita mostaza Dijon
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 0.5 cucharadita pimentón
  • 0.5 cucharadita pimentón
  • 0.5 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita vinagre de manzana
  • 1 cucharadita vinagre de manzana
  • 1 cucharadita vinagre de manzana
  • 2 cucharadas pepinillos en vinagre troceados
  • 2 cucharadas pepinillos en vinagre troceados
  • 2 cucharadas pepinillos en vinagre troceados
  • 1 cucharada líquido de los pepinillos
  • 1 cucharada líquido de los pepinillos
  • 1 cucharada líquido de los pepinillos
  • 1 cucharadita sirope de dátil
  • 1 cucharadita sirope de dátil
  • 1 cucharadita sirope de dátil

Equipment

airfryersarténbol grande

Tips

  • Las patatas se cocinan en la airfryer a 180°C por 30 minutos, removiendo a mitad de cocción.
  • La salsa es una versión más saludable de la icónica salsa Big Mac.
Ensalada Big Mac | Clip Recipe