Directions
- 1Kokosmilch, Currypaste, Zitronensaft, Sojasoße und Honig verrühren. Bei Bedarf etwas Wasser ergänzen.
- 2Pak Choi grob schneiden und Paprika in Streifen schneiden.
- 3Zusammen mit Edamame und Sojasprossen in eine Auflaufform geben und mit der Sauce vermischen.
- 4Gefrorene Dumplings zur Hälfte in die Soße drücken und auf das Gemüse setzen.
- 5Das Ganze für 15-20 Minuten bei 180 °C Umluft im Ofen backen, bis alles gar ist und die Sauce leicht gebräunt ist.
- 6Als Topping Crispy Chili Öl, Sesam und frischen Koriander oben drauf geben und direkt genießen.
Ingredients
- 12 tiefgekühlte Dumplings
- 400 ml Kokosmilch (extra cremig)
- 2 EL rote Currypaste
- 0.5 Saft Zitrone
- 2 EL Sojasoße
- 1 TL Honig
- Wasser
- 1 Pak Choi
- 1 Paprika
- 1 Handvoll Edamame (TK, vorgegart)
- 1 Handvoll Sojasprossen
- Crispy Chili Öl
- Sesam
- frischer Koriander
Equipment
AuflaufformOfen
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