Blat torturi fara praf de copt cu vanilie

45 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Puneți gălbenușurile de ou cu zahărul într-un bol.
  2. 2Puneți gălbenușurile de ou cu zahărul într-un bol.
  3. 3Puneți gălbenușurile de ou cu zahărul într-un bol.
  4. 4Adăugați vanilia bourbon peste gălbenușuri și zahăr.
  5. 5Adăugați vanilia bourbon peste gălbenușuri și zahăr.
  6. 6Adăugați vanilia bourbon peste gălbenușuri și zahăr.
  7. 7Amestecați foarte bine gălbenușurile, zahărul și vanilia.
  8. 8Amestecați foarte bine gălbenușurile, zahărul și vanilia.
  9. 9Amestecați foarte bine gălbenușurile, zahărul și vanilia.
  10. 10Adăugați uleiul și amestecați continuu până se omogenizează.
  11. 11Adăugați uleiul și amestecați continuu până se omogenizează.
  12. 12Adăugați uleiul și amestecați continuu până se omogenizează.
  13. 13Adăugați un praf de sare peste albușuri.
  14. 14Adăugați un praf de sare peste albușuri.
  15. 15Adăugați un praf de sare peste albușuri.
  16. 16Bateți albușurile cu mixerul până au textura unei bezele.
  17. 17Bateți albușurile cu mixerul până au textura unei bezele.
  18. 18Bateți albușurile cu mixerul până au textura unei bezele.
  19. 19Adăugați făina peste amestecul de gălbenușuri.
  20. 20Adăugați făina peste amestecul de gălbenușuri.
  21. 21Adăugați făina peste amestecul de gălbenușuri.
  22. 22Amestecați făina până se încorporează complet.
  23. 23Amestecați făina până se încorporează complet.
  24. 24Amestecați făina până se încorporează complet.
  25. 25Începeți să adăugați albușurile bătute peste amestecul cu făină.
  26. 26Începeți să adăugați albușurile bătute peste amestecul cu făină.
  27. 27Începeți să adăugați albușurile bătute peste amestecul cu făină.
  28. 28Amestecați încet compoziția cu o lingură de lemn până la omogenizare.
  29. 29Amestecați încet compoziția cu o lingură de lemn până la omogenizare.
  30. 30Amestecați încet compoziția cu o lingură de lemn până la omogenizare.
  31. 31Turnați compoziția într-o tavă de copt (18 cm).
  32. 32Turnați compoziția într-o tavă de copt (18 cm).
  33. 33Turnați compoziția într-o tavă de copt (18 cm).
  34. 34Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 40-45 de minute.
  35. 35Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 40-45 de minute.
  36. 36Coaceți blatul în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 40-45 de minute.
  37. 37Scoateți blatul din tavă după ce s-a răcit.
  38. 38Scoateți blatul din tavă după ce s-a răcit.
  39. 39Scoateți blatul din tavă după ce s-a răcit.
  40. 40Îndepărtați hârtia de copt de pe blat.
  41. 41Îndepărtați hârtia de copt de pe blat.
  42. 42Îndepărtați hârtia de copt de pe blat.
  43. 43Secționați blatul pe orizontală în mai multe straturi.
  44. 44Secționați blatul pe orizontală în mai multe straturi.
  45. 45Secționați blatul pe orizontală în mai multe straturi.

Ingredients

  • 5 gălbenușuri de ou
  • 5 gălbenușuri de ou
  • 5 gălbenușuri de ou
  • 12 linguri zahăr
  • 12 linguri zahăr
  • 12 linguri zahăr
  • vanilie bourbon
  • vanilie bourbon
  • vanilie bourbon
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri ulei
  • 5 albușuri de ou
  • 5 albușuri de ou
  • 5 albușuri de ou
  • 1 praf sare
  • 1 praf sare
  • 1 praf sare
  • 12 linguri făină
  • 12 linguri făină
  • 12 linguri făină

Equipment

boltelmixerlingură de lemntavă de copt (18 cm)cuptorcuțit

Tips

  • Dacă doriți să faceți un blat mai mare, trebuie să dublați cantitățile de ingrediente, în funcție de mărimea tăvii.
  • Preîncălziți cuptorul la 180°C.