Medovik

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Panaskan bahan dalam penangas air.
  2. 2Panaskan bahan dalam penangas air.
  3. 3Panaskan bahan dalam penangas air.
  4. 4Siapkan satu gelas gula.
  5. 5Siapkan satu gelas gula.
  6. 6Siapkan satu gelas gula.
  7. 7Siapkan empat sendok madu.
  8. 8Siapkan empat sendok madu.
  9. 9Siapkan empat sendok madu.
  10. 10Siapkan seratus gram mentega.
  11. 11Siapkan seratus gram mentega.
  12. 12Siapkan seratus gram mentega.
  13. 13Siapkan satu sendok soda.
  14. 14Siapkan satu sendok soda.
  15. 15Siapkan satu sendok soda.
  16. 16Kocok tiga telur di wadah lain.
  17. 17Kocok tiga telur di wadah lain.
  18. 18Kocok tiga telur di wadah lain.
  19. 19Campurkan cairan telur ke cairan madu.
  20. 20Campurkan cairan telur ke cairan madu.
  21. 21Campurkan cairan telur ke cairan madu.
  22. 22Siap empat gelas tepung terigu.
  23. 23Siap empat gelas tepung terigu.
  24. 24Siap empat gelas tepung terigu.
  25. 25Masukkan tepung terigu secara perlahan-lahan ke adonan madu dan telur.
  26. 26Masukkan tepung terigu secara perlahan-lahan ke adonan madu dan telur.
  27. 27Masukkan tepung terigu secara perlahan-lahan ke adonan madu dan telur.
  28. 28Uleni adonan.
  29. 29Uleni adonan.
  30. 30Uleni adonan.
  31. 31Potong adonan menjadi bagian yang sama.
  32. 32Potong adonan menjadi bagian yang sama.
  33. 33Potong adonan menjadi bagian yang sama.
  34. 34Giling adonan menjadi lingkaran besar.
  35. 35Giling adonan menjadi lingkaran besar.
  36. 36Giling adonan menjadi lingkaran besar.
  37. 37Panggang semua lingkaran pada suhu 200°C selama 2-3 menit.
  38. 38Panggang semua lingkaran pada suhu 200°C selama 2-3 menit.
  39. 39Panggang semua lingkaran pada suhu 200°C selama 2-3 menit.
  40. 40Untuk krim, campurkan krim asam dengan susu kental manis.
  41. 41Untuk krim, campurkan krim asam dengan susu kental manis.
  42. 42Untuk krim, campurkan krim asam dengan susu kental manis.
  43. 43Siapkan satu sendok jus lemon dan vanilin.
  44. 44Siapkan satu sendok jus lemon dan vanilin.
  45. 45Siapkan satu sendok jus lemon dan vanilin.
  46. 46Oleskan krim pada setiap lapisan kue.
  47. 47Oleskan krim pada setiap lapisan kue.
  48. 48Oleskan krim pada setiap lapisan kue.
  49. 49Taburkan remah-remah dari adonan yang sama di atas kue.
  50. 50Taburkan remah-remah dari adonan yang sama di atas kue.
  51. 51Taburkan remah-remah dari adonan yang sama di atas kue.
  52. 52Simpan di kulkas selama 8 jam.
  53. 53Simpan di kulkas selama 8 jam.
  54. 54Simpan di kulkas selama 8 jam.

Ingredients

  • 1 gelas Gula
  • 1 gelas Gula
  • 1 gelas Gula
  • 4 sendok Madu
  • 4 sendok Madu
  • 4 sendok Madu
  • 100 gram Mentega
  • 100 gram Mentega
  • 100 gram Mentega
  • 1 sendok Soda
  • 1 sendok Soda
  • 1 sendok Soda
  • 3 Telur
  • 3 Telur
  • 3 Telur
  • 4 gelas Tepung terigu
  • 4 gelas Tepung terigu
  • 4 gelas Tepung terigu
  • Krim asam
  • Krim asam
  • Krim asam
  • Susu kental manis
  • Susu kental manis
  • Susu kental manis
  • 1 sendok Jus lemon
  • 1 sendok Jus lemon
  • 1 sendok Jus lemon
  • Vanilin
  • Vanilin
  • Vanilin

Equipment

PanciMangkukMixerSpatulaPisauRolling pinNampan

Tips

  • Simpan di kulkas selama 8 jam setelah diolesi krim agar lebih meresap dan lembut