Back to recipes
Sint-Eierkoek
15m
Serves 4
instagram.com
Sint-Eierkoek
instagram.com
15m
Serves 4
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Rasp een beetje verse rasp van een sinaasappel over de bloem en andere droge ingrediënten.
2
Voeg alle ingrediënten toe in een kom.
3
Meng de ingrediënten door elkaar met een lepel of spatel.
4
Maak kleine hoopjes van het beslag op een bakplaat.
5
Strooi amandelschaafsel over de hoopjes beslag.
6
Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.
7
Bak de eierkoeken gedurende 7 à 8 minuten.
8
Strooi er nog wat amandelschaafsel over voor het Sinterklaas-effect.
Ingredients
125 g bloem
60 g witte basterdsuiker
1 zakje vanillesuiker
5 g bakpoeder
1 ei
50 g melk
1 achtste rasp van sinaasappel
1 volle theelepel speculaaskruiden
snufje zout
amandelschaafsel
Equipment
kom
lepel
spatel
bakplaat
oven
Tips
Besmeer ze met een laagje boter en strooi er wat kruidnoten overheen voor de ultieme Sinterklaas-snack.
Related recipes
More Dessert recipes →
Slatki složenac
Other · Dessert
42m
Chocotarta de otro planeta
Other · Dessert
Домашняя яблочная пастила
Other · Dessert
3h 25m
Karpatka
Other · Dessert
Gebackene Bananen mit Honig
Other · Dessert
2m
Tort elegant, echilibrat și irezistibil
Other · Dessert
3h 30m
SUSU - PATUKAT
Other · Dessert
SITRUUNAMUTAKAKKU
Other · Dessert
25m
Сладък салам
Other · Dessert
3h
Бисквитена торта
Other · Dessert
Без захар и без глутен
Other · Dessert
30m
Домашно Баунти
Other · Dessert
1h