Osztrák Császármorzsa
Directions
- 1Verjük kemény habbá a tojásfehérjéket.
- 2A tojássárgáját, a vaníliás cukrot és a sót keverjük össze.
- 3Adjuk hozzá a lisztet és a tej felét.
- 4Keverjük össze.
- 5Adjuk hozzá a maradék tejet.
- 6Óvatosan keverjük a habot a tésztához.
- 7Sütőben süssük 6-8 percig.
- 8Fordítsuk meg és süssük a másik felét.
- 9Vágjuk kockákra a tésztát.
- 10Karamellizáljuk a cukrot.
- 11Forgassuk át a tésztát a karamellizált cukorban.
- 12Melegítsük fel a lekvárt és adjunk hozzá egy kis fahéjat.
- 13Tálaljuk a császármorzsa lekvárral.
Ingredients
- 4 db tojás
- 1 csipet só
- 120 dkg liszt
- 250 dl tej
- 30 dkg vaj
- 5 g bourbon vaníliás cukor
- 0 fahéj
- 0 cukor
- 0 szilvalekvár
Equipment
mixerwhiskfrying panspatula
Related recipes
Slatki složenac
Other · Dessert42m
Chocotarta de otro planeta
Other · Dessert
Домашняя яблочная пастила
Other · Dessert3h 25m
Karpatka
Other · Dessert
Gebackene Bananen mit Honig
Other · Dessert2m
Tort elegant, echilibrat și irezistibil
Other · Dessert3h 30m
SUSU - PATUKAT
Other · Dessert
SITRUUNAMUTAKAKKU
Other · Dessert25m
Сладък салам
Other · Dessert3h
Бисквитена торта
Other · Dessert
Без захар и без глутен
Other · Dessert30m
Домашно Баунти
Other · Dessert1h