Alfajor Tripleta de Oreo Helado
Directions
- 1Procesar galletitas oreos y unirlas hasta formar una pasta con manteca derretida.
- 2Procesar galletitas oreos y unirlas hasta formar una pasta con manteca derretida.
- 3Procesar galletitas oreos y unirlas hasta formar una pasta con manteca derretida.
- 4Agregar dulce de leche y crema chantillí.
- 5Agregar dulce de leche y crema chantillí.
- 6Agregar dulce de leche y crema chantillí.
- 7Llevar al freezer por 2 horas aproximadamente.
- 8Llevar al freezer por 2 horas aproximadamente.
- 9Llevar al freezer por 2 horas aproximadamente.
- 10Una vez listo, desmoldar con el calor de las manos.
- 11Una vez listo, desmoldar con el calor de las manos.
- 12Una vez listo, desmoldar con el calor de las manos.
- 13Bañar en chocolate semiamargo.
- 14Bañar en chocolate semiamargo.
- 15Bañar en chocolate semiamargo.
- 16Apoyar sobre papel manteca.
- 17Apoyar sobre papel manteca.
- 18Apoyar sobre papel manteca.
Ingredients
- 1 paquete galletitas oreos
- 1 paquete galletitas oreos
- 1 paquete galletitas oreos
- 75 g manteca derretida
- 75 g manteca derretida
- 75 g manteca derretida
- 1 dulce de leche
- 1 dulce de leche
- 1 dulce de leche
- 1 crema chantillí
- 1 crema chantillí
- 1 crema chantillí
- 1 chocolate baño de repostería semiamargo
- 1 chocolate baño de repostería semiamargo
- 1 chocolate baño de repostería semiamargo
Equipment
molde de 9 cm de diámetrofreezer