Rolada Czekoladowa z Prażonym Słonecznikiem
Directions
- 1Rozgrzej olej na patelni, dodaj słonecznik i cukier wanilinowy, upraż do złotego koloru.
- 2Rozgrzej olej na patelni, dodaj słonecznik i cukier wanilinowy, upraż do złotego koloru.
- 3Rozgrzej olej na patelni, dodaj słonecznik i cukier wanilinowy, upraż do złotego koloru.
- 4Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do miski.
- 5Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do miski.
- 6Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do miski.
- 7Ubij jajka z cukrem.
- 8Ubij jajka z cukrem.
- 9Ubij jajka z cukrem.
- 10Dodaj suche składniki do ubitych jajek i wymieszaj.
- 11Dodaj suche składniki do ubitych jajek i wymieszaj.
- 12Dodaj suche składniki do ubitych jajek i wymieszaj.
- 13Rozprowadź masę na blaszce i piecz 8 minut w 180 stopniach.
- 14Rozprowadź masę na blaszce i piecz 8 minut w 180 stopniach.
- 15Rozprowadź masę na blaszce i piecz 8 minut w 180 stopniach.
- 16Zwiń ciasto w rulon od razu po wyjęciu z piekarnika.
- 17Zwiń ciasto w rulon od razu po wyjęciu z piekarnika.
- 18Zwiń ciasto w rulon od razu po wyjęciu z piekarnika.
- 19Ubij masło z margaryną do jasnego koloru.
- 20Ubij masło z margaryną do jasnego koloru.
- 21Ubij masło z margaryną do jasnego koloru.
- 22Dodaj kajmak i uprażony słonecznik do ubitego masła i wymieszaj.
- 23Dodaj kajmak i uprażony słonecznik do ubitego masła i wymieszaj.
- 24Dodaj kajmak i uprażony słonecznik do ubitego masła i wymieszaj.
- 25Dodaj rum ostrożnie.
- 26Dodaj rum ostrożnie.
- 27Dodaj rum ostrożnie.
- 28Rozprowadź krem na rozwiniętym biszkopcie i zwiń ponownie.
- 29Rozprowadź krem na rozwiniętym biszkopcie i zwiń ponownie.
- 30Rozprowadź krem na rozwiniętym biszkopcie i zwiń ponownie.
- 31Odstaw do schłodzenia.
- 32Odstaw do schłodzenia.
- 33Odstaw do schłodzenia.
Ingredients
- 40 g olej
- 40 g olej
- 40 g olej
- 300 g łuskanego słonecznika
- 300 g łuskanego słonecznika
- 300 g łuskanego słonecznika
- 16 g cukru wanilinowego
- 16 g cukru wanilinowego
- 16 g cukru wanilinowego
- 110 g mąki
- 110 g mąki
- 110 g mąki
- 10 g ciemnego kakao
- 10 g ciemnego kakao
- 10 g ciemnego kakao
- 100 g cukru
- 100 g cukru
- 100 g cukru
- 4 jajek
- 4 jajek
- 4 jajek
- 0.25 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0.25 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0.25 łyżeczki proszek do pieczenia
- 200 g masła
- 200 g masła
- 200 g masła
- 100 g margaryny
- 100 g margaryny
- 100 g margaryny
- 1 puszka kajmaku
- 1 puszka kajmaku
- 1 puszka kajmaku
- 50 ml rumu
- 50 ml rumu
- 50 ml rumu
Equipment
patelniamikserblaszkapapier do pieczenia