Сурови Морковени Пастички

123 mins
Serves 12
tiktok.com

Directions

  1. 1В кухненския робот се смесват настърганите моркови, фурмите и орехите.
  2. 2Добавете кокосово масло, мед, фъстъчено масло, лимонова кора и кокосови стърготини.
  3. 3Разбийте до получаване на лепкаво тесто.
  4. 4Прехвърлете сместа в тавичка, покрита с хартия за печене.
  5. 5Заравнете и поставете във фризера да стегне.
  6. 6За крема, предварително накиснете кашуто за 2 часа.
  7. 7В блендер смесете кашуто, мед, кокосово масло, портокалов сок и кокосова сметана.
  8. 8Разбийте до гладка консистенция.
  9. 9Покрийте охладената основа с крема.
  10. 10Приберете в хладилника да стегне за 1-2 часа.
  11. 11Нарежете на 12 пастички и украсете с лентички от моркови.

Ingredients

  • 180 гр настъргани моркови
  • 190 гр фурми
  • 130 гр сурови орехи
  • 70 гр кокосови стърготини
  • 1 ч.л лимонова кора
  • 40 гр фъстъчено масло
  • 25 гр кокосово масло
  • 30 гр мед
  • 200 гр кашу
  • 60 гр мед
  • 20 гр кокосово масло
  • 100 мл портокалов сок
  • 100 гр кокосова сметана

Equipment

кухненски роботблендертавичка 25/17 см