Jeleu de Portocală învelit în Ciocolată

2h
Serves 5
youtube.com

Directions

  1. 1Curăță o portocală și o storci.
  2. 2Gătește împreună sucul de portocale (500 gr) cu amidon de porumb (60 gr) la foc mic timp de 5-6 minute până obții o textură consistentă.
  3. 3Pune compoziția într-o formă și lasă să se răcească.
  4. 4Acoperă cu ciocolată (15 gr) fiecare bucată.
  5. 5Decorează cu coajă rasă și sare.

Ingredients

  • 500 gr suc de portocale
  • 60 gr amidon de porumb
  • 15 gr ciocolată fără zahăr

Equipment

cuțitstorcător de portocalecratițătelspatulăformărăzătoare