Czekoladowe ciasto z serem

2h 3m
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Ubić jajka z cukrem na białą, puszystą masę.
  2. 2Dodać mleko, olej i dżem lub powidła.
  3. 3Wsypać suche składniki i zmiksować do połączenia.
  4. 4W osobnej misce połączyć żółtka z cukrem pudrem, mąką ziemniaczaną i twarogiem.
  5. 5Dodać ubite białka i wymieszać szpatułką.
  6. 6Przełożyć ciasto czekoladowe do blaszki.
  7. 7Wyłożyć masę serową na ciasto.
  8. 8Piec do tak zwanego suchego patyczka.
  9. 9Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Ingredients

  • 2 jajka
  • 150 g cukier
  • 150 ml mleko
  • 100 ml olej
  • 2 łyżki dżem lub powidła
  • 150 g mąka
  • 50 g kakao
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia
  • 50 g cukier puder
  • 2 łyżki mąka ziemniaczana
  • 250 g twaróg
  • 2 białka ubite

Equipment

KitchenAid Artisan stand mixerwhiskspatulaforkbaking panparchment paper