초간단 쫀득한 말차 화이트초코 쿠키
Directions
- 1버터를 중탕이나 전자레인지로 녹입니다.
- 2버터를 중탕이나 전자레인지로 녹입니다.
- 3버터를 중탕이나 전자레인지로 녹입니다.
- 4녹인 버터에 흰설탕, 황설탕, 소금을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
- 5녹인 버터에 흰설탕, 황설탕, 소금을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
- 6녹인 버터에 흰설탕, 황설탕, 소금을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
- 7계란과 바닐라 익스트랙을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
- 8계란과 바닐라 익스트랙을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
- 9계란과 바닐라 익스트랙을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.
- 10체에 친 중력분, 말차가루, 베이킹소다를 넣고 거품기로 가루가 안 보일 때까지 섞습니다.
- 11체에 친 중력분, 말차가루, 베이킹소다를 넣고 거품기로 가루가 안 보일 때까지 섞습니다.
- 12체에 친 중력분, 말차가루, 베이킹소다를 넣고 거품기로 가루가 안 보일 때까지 섞습니다.
- 13화이트 커버춰와 마카다미아를 넣고 주걱으로 잘 섞습니다.
- 14화이트 커버춰와 마카다미아를 넣고 주걱으로 잘 섞습니다.
- 15화이트 커버춰와 마카다미아를 넣고 주걱으로 잘 섞습니다.
- 16반죽을 30분~1시간 냉장 보관합니다.
- 17반죽을 30분~1시간 냉장 보관합니다.
- 18반죽을 30분~1시간 냉장 보관합니다.
- 19지름 5cm 쿠키 스쿱으로 반죽을 떠서 팬닝하고, 170도 오븐에서 9분간 굽습니다.
- 20지름 5cm 쿠키 스쿱으로 반죽을 떠서 팬닝하고, 170도 오븐에서 9분간 굽습니다.
- 21지름 5cm 쿠키 스쿱으로 반죽을 떠서 팬닝하고, 170도 오븐에서 9분간 굽습니다.
Ingredients
- 115 g 무염 버터
- 115 g 무염 버터
- 115 g 무염 버터
- 115 g 황설탕
- 115 g 황설탕
- 115 g 황설탕
- 60 g 흰설탕
- 60 g 흰설탕
- 60 g 흰설탕
- 55 g 계란
- 55 g 계란
- 55 g 계란
- 153 g 중력분
- 153 g 중력분
- 153 g 중력분
- 12 g 말차가루
- 12 g 말차가루
- 12 g 말차가루
- 2 g 베이킹소다
- 2 g 베이킹소다
- 2 g 베이킹소다
- 1 g 소금
- 1 g 소금
- 1 g 소금
- 3 g 바닐라 익스트랙
- 3 g 바닐라 익스트랙
- 3 g 바닐라 익스트랙
- 70 g 화이트 커버춰 초콜릿
- 70 g 화이트 커버춰 초콜릿
- 70 g 화이트 커버춰 초콜릿
- 45 g 마카다미아
- 45 g 마카다미아
- 45 g 마카다미아
Equipment
중탕 용기 또는 전자레인지거품기체주걱쿠키 스쿱 (지름 5cm)오븐