Masa para banderillas coreanas

1h
Serves 1
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Directions

  1. 1Agregar en una taza de agua tibia una bolsita de levadura y mezclar muy bien hasta que no queden grumos.
  2. 2Agregar dos cucharadas de azúcar a la mezcla de levadura.
  3. 3Agregar dos tazas y media de harina a un bowl.
  4. 4Agregar una cucharada de sal a la harina.
  5. 5Agregar la mezcla de levadura al bowl con la harina y la sal.
  6. 6Mezclar hasta obtener una masa un poco dura.
  7. 7Agregar la mitad de una taza de agua a la masa y mezclar muy bien hasta obtener la consistencia deseada.
  8. 8Pasar la masa a un recipiente extendido para que suba y dejar reposar una hora.

Ingredients

  • 2 cucharadas azúcar
  • 1 cucharada pequeña sal
  • 1 bolsita levadura TradiPan
  • 2.5 tazas harina
  • 1 taza agua tibia

Equipment

tazitacucharabowlbolsa