Directions
- 1Aggiungi lo zucchero di canna (o classico) in una ciotola.
- 2Aggiungi un pizzico di sale.
- 3Versa l'olio di semi.
- 4Grattugia la scorza di un'arancia bio.
- 5Aggiungi la spremuta d'arancia.
- 6Mescola bene gli ingredienti liquidi con una frusta.
- 7Setaccia la farina 00.
- 8Aggiungi il lievito per dolci.
- 9Inizia a mescolare con un cucchiaio di legno.
- 10Finisci di impastare a mano sul tavolo.
- 11Avvolgi l'impasto nella pellicola e lascialo riposare in frigorifero.
Ingredients
- 150 g zucchero di canna
- pizzico sale
- 120 g olio di semi
- 1 arancia scorza di arancia bio
- 100 g spremuta di arancia
- 350 g farina 00
- 8 g lievito per dolci
Equipment
ciotolafrustacolinocucchiaio di legnopellicola trasparente
Tips
- Potete usare zucchero classico al posto dello zucchero di canna.
- Potete aggiungere anche un po' di scorza di limone.
- Questa frolla è unica grazie alla spremuta d'arancia.
- Ricetta completa su Lucake.it.
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