Gratin Poulet-Brocolis aux Épices
Directions
- 1Préchauffe ton four à 200°C
- 2Dans un grand plat allant au four, verse les pâtes complètes, le bouillon dégraissé, le lait végétal, et mélange bien. Assure-toi que les pâtes soient complètement immergées dans le bouillon, sinon elles ne cuiront pas correctement.
- 3Ajoute le poulet coupé en morceaux, les brocolis et les carottes râpées. Mélange le tout pour bien répartir les légumes et le poulet.
- 4Saupoudre les épices (cumin, paprika, ail) uniformément sur le plat pour un maximum de saveur.
- 5Recouvre le tout de gruyère râpé pour un gratin fondant et gourmand.
- 6Enfourne à 200°C pendant 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que les pâtes soient tendres.
Ingredients
- 280 g pâtes complètes
- 200 ml lait végétal
- 600 ml bouillon dégraissé
- 600 g poulet
- 320 g brocolis surgelés
- 280 g carottes râpées
- 400 g gruyère râpé
- 1 c. à café cumin
- 1 c. à café paprika
- 1 c. à café ail en poudre
Equipment
fourgrand plat allant au four
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