Serves 1
Directions
- 1Aggiungi lo yogurt greco al frullatore.
- 2Aggiungi la maionese light al frullatore.
- 3Aggiungi la senape al frullatore.
- 4Aggiungi un goccio di latte al frullatore.
- 5Spremi il succo di un limone nel frullatore.
- 6Aggiungi l'aglio in polvere al frullatore.
- 7Aggiungi la cipolla in polvere al frullatore.
- 8Aggiungi il pepe al frullatore.
- 9Aggiungi il sale al frullatore.
- 10Aggiungi l'erba cipollina fresca al frullatore.
- 11Aggiungi l'aneto al frullatore.
- 12Aggiungi il prezzemolo al frullatore. (Si consiglia di aggiungere aneto e prezzemolo dopo aver frullato gli altri ingredienti).
- 13Frulla tutti gli ingredienti.
- 14Dopo aver frullato, se non sono stati aggiunti prima, tritare finemente a mano l'aneto e il prezzemolo e mescolarli alla salsa.
- 15Trasferisci la salsa in un contenitore per salse.
Ingredients
- 40 ml Latte scremato
- 200 gr Yogurt greco 0%
- 70 gr Maionese light
- 20 gr Senape (meglio Dijon)
- 1 limone Succo di limone
- Aglio in polvere
- Cipolla in polvere
- Pepe
- 3 gr Sale
- una manciata Erba cipollina fresca
- in abbondanza Aneto fresco
- in abbondanza Prezzemolo fresco
Equipment
FrullatoreContenitore per salsa
Tips
- Si conserva in frigo per circa 5 giorni.
- Se si desidera una consistenza più densa, aggiungere 0.5gr di xantano o guar.
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