Sopa à Portuguesa
Directions
- 1Prendi una banana gigante e inizia.
- 2Aggiungete circa mezzo chorizo e dategli un buon mix.
- 3Ora aggiungi due pomodori tritati e un cubetto di brodo di manzo.
- 4Seguiremo con 10 tazze d'acqua, sali, pimenta.
- 5Portare a ebollizione e lasciare cuocere per circa 10 minuti.
- 6Dopo i 10 minuti, aggiungere due rape tritate, due carote tritate e un cavolo intero tritato.
- 7Lo cuoceremo per 30 minuti.
- 8Quando quei 30 minuti sono finiti, rimuovere il chorizo, tagliarlo a julienne.
- 9Una volta che sono a Julienne, tornano nella panela.
- 10Seguilo con i fagioli rossi.
- 11Circa tre quarti di libbre di pasta al gomito, quelli grandi.
- 12Mescolare il tutto e cuocere per 10 minuti fino a quando la pasta non è cotta.
Ingredients
- 1 banana gigante
- 0.5 chorizo
- 2 pomodori tritati
- 1 cubetto di brodo di manzo
- 10 tazze acqua
- Sali
- Pimenta
- 2 rape tritate
- 2 carote tritate
- 1 cavolo intero tritato
- fagioli rossi
- 0.75 libbre pasta al gomito
Equipment
Foggopanela
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