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Pain aux lentilles corail
1h 15m
Serves 1
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1h 15m
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Directions
1
Laissez les lentilles corail dans de l'eau toute la nuit.
2
Égouttez les lentilles corail et versez-les dans un blender.
3
Ajoutez la levure boulangère, l'huile d'olive, le sel et l'eau tiède.
4
Mixez le tout.
5
Versez la préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
6
Décorez la pâte avec un mélange de graines.
7
Laissez la pâte lever pendant 30 minutes.
8
Préchauffez votre four à 180°.
9
Mettez le pain à cuire pendant 45 minutes.
10
Démoulez le pain pendant qu'il est tiède.
11
Laissez-le refroidir sur une grille.
Ingredients
lentilles corail
levure boulangère
huile d'olive
sel
eau tiède
mélange de graines
Equipment
blender
moule à cake
papier cuisson
four
grille
Tips
Laissez les lentilles corail dans de l'eau toute la nuit.
Démoulez le pain pendant qu'il est tiède.
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