Directions
- 1Écraser des bananes bien mûres.
- 2Ajouter des œufs.
- 3Incorporer le beurre.
- 4Ajouter les flocons d'avoine (entiers ou mixés).
- 5Ajouter la farine, les graines de pavot et un peu de cannelle.
- 6Cuire au four à 160 degrés pendant environ 50 minutes.
- 7Vérifier la cuisson avant de servir.
Ingredients
- bananes bien mûres
- œufs
- beurre
- flocons d'avoine
- farine
- graines de pavot
- un peu cannelle
- noix ou amandes
- lait de coco
Equipment
four
Tips
- Plus les bananes sont mûres, plus le banana bread sera sucré.
- Vous pouvez mixer les flocons d'avoine si vous préférez.
- Vous pouvez ajouter des noix ou des amandes pour du croquant.
- Vérifiez la cuisson avant de le sortir du four.
- Manger avec du lait de coco.
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