Pain complet

5h 16m
Serves 6
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Directions

  1. 1Verser 270 ml d’eau dans la cuve de la machine à pain.
  2. 2Ajouter 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
  3. 3Mettre 1 cuillère et demie à café de sel.
  4. 4Puis 2 cuillères à café de sucre.
  5. 5Ajouter 500 gr de farine multicéréales.
  6. 6Enfin, ajouter 1 dose de levure.
  7. 7Sélectionner le programme 4, poids 750 gr et dorure moyenne.
  8. 8Appuyer sur start.
  9. 9Retirer le pain de la machine à pain une fois la cuisson terminée.
  10. 10Retirer le crochet pétrisseur.

Ingredients

  • 270 ml eau
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1.5 cuillère à café sel
  • 2 cuillères à café sucre
  • 500 gr farine multicéréales
  • 1 dose levure

Equipment

machine à pain Moulinex OW 310 310