Sándwich de beicon y huevo al curry
Directions
- 1Cocer los huevos durante 9 minutos.
- 2Mientras, dorar el beicon picado.
- 3Una vez cocidos, añadir los huevos a agua con hielo para cortar la cocción.
- 4Añadir las yemas a un bol junto con el queso Cremette.
- 5Agregar mayonesa, mostaza, curry en polvo y el beicon.
- 6Mezclar todo muy bien hasta conseguir una masa homogénea.
- 7Untar la mezcla en rebanadas de pan de molde sin corteza.
- 8Cortar el sándwich por la mitad.
Ingredients
- 1 queso Cremette natural
- 100 gr bacon
- 4 unidades huevo
- 4 rebanadas pan de molde sin corteza
- 2 cucharadas mayonesa
- 1 cucharada mostaza
- 1 cucharada curry en polvo
Equipment
cacerolacucharacuchillobolbatidor de varillas