Fruit Custard

Directions

  1. 1सबसे पहले दूध को बॉईल होने रख देंगे।
  2. 2कस्टर्ड पाउडर में ठंडा दूध डालकर अच्छे से मिक्स करके घोल बना लेंगे।
  3. 3उबलते हुए दूध में कस्टर्ड का घोल ऐड कर देंगे।
  4. 4अच्छे से मिक्स कर लेंगे।
  5. 5शक्कर और इलायची पाउडर डालकर दो से तीन मिनट तक और बॉईल कर लेंगे या जब तक गाढ़ा न हो जाए।
  6. 6इसे कंपलीटली ठंडा होने देंगे।
  7. 7ठंडे कस्टर्ड में कटे हुए चीकू, केला, खरबूजा, अंगूर, और संतरा डाल देंगे।
  8. 8अपने पसंद के ड्राई फ्रूट्स जैसे बादाम, किशमिश, काजू, अखरोट, और पिस्ता भी डाल देंगे।
  9. 9इसे अच्छे से मिक्स करके, एक घंटे या उससे ज़्यादा फ्रिज में ठंडा कर लेंगे।
  10. 10एकदम चिल्ड सर्व करेंगे।

Ingredients

  • 300 ml दूध
  • 3 tbsp Custard Powder
  • 0.25 cup शक्कर
  • 0.25 tbsp इलायची पाउडर
  • 0.25 cup Chopped Chikku
  • 0.25 cup Chopped Banana
  • 0.25 cup Chopped Muskmelon
  • 0.25 cup Chopped Grapes
  • 0.25 cup Chopped Oranges
  • Almonds
  • Raisins
  • Cashews
  • Walnuts
  • Pista

Equipment

PanBowlSpoon

Tips

  • Highly addictive