PAD THAÏ CHICKEN

40m
Serves 5
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Directions

  1. 1Commence par couper ton poulet en petits morceaux.
  2. 2Assaisonne le poulet avec du sel, du poivre, de la sauce soja, de la sauce Pad Thaï, un peu de sauce Sriracha, de l'ail en poudre et des chili flakes.
  3. 3Fais cuire le poulet dans un Air Fryer pendant 15 minutes à 200 degrés.
  4. 4Pendant que le poulet cuit, prépare la sauce en mélangeant la sauce soja, la sauce Pad Thaï, la sauce Sriracha et du citron vert pressé.
  5. 5Coupe l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'ail et les oignons jeunes.
  6. 6Fais un peu de place dans la poêle pour les œufs que tu vas faire en omelette. Tu peux retirer une partie des jaunes si tu veux.
  7. 7Ajoute les nouilles de riz cuites dans la poêle avec les oignons, l'ail, les oignons jeunes et les œufs.
  8. 8Verse la sauce sur les nouilles et les œufs.
  9. 9Récupère le poulet cuit et ajoute-le aux nouilles et aux œufs.
  10. 10Mélange bien le tout.
  11. 11Saupoudre le tout avec des oignons verts, des pousses de soja et des cacahuètes concassées.
  12. 12Répartis le Pad Thaï dans tes cinq contenants.
  13. 13Ajoute sur le dessus le reste de tes oignons verts, des tranches de citron vert et des cacahuètes concassées pour la décoration et le goût.

Ingredients

  • 1 kg poulet
  • 1.5 € ail
  • 1.5 € oignons
  • 1.5 € oignons jeunes
  • 0.5 € citrons
  • 10 œufs
  • 0.99 € pousses de soja
  • 1 € sauce Sriracha
  • 1 € sauce Pad Thaï
  • 1 € sauce soja
  • 500 grammes nouilles de riz
  • 50 grammes cacahuètes
  • sel
  • poivre
  • chili flakes

Equipment

Air Fryerpoêlecouteauplanche à découperpresse-ailspatulecontenants en verre

Tips

  • Utilise du citron vert de préférence au lieu du citron jaune.
  • Tu peux ajuster la quantité d'œufs en fonction de tes préférences nutritionnelles.