Butter chicken fit

20 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Cominciamo marinando il pollo con le spezie più classiche: Gram masala, curcuma, paprika, sale e pepe.
  2. 2Cominciamo marinando il pollo con le spezie più classiche: Gram masala, curcuma, paprika, sale e pepe.
  3. 3Cominciamo marinando il pollo con le spezie più classiche: Gram masala, curcuma, paprika, sale e pepe.
  4. 4Aggiungere lo yogurt greco per la marinatura.
  5. 5Aggiungere lo yogurt greco per la marinatura.
  6. 6Aggiungere lo yogurt greco per la marinatura.
  7. 7Per la salsa, iniziare con un cucchiaio d'olio.
  8. 8Per la salsa, iniziare con un cucchiaio d'olio.
  9. 9Per la salsa, iniziare con un cucchiaio d'olio.
  10. 10Aggiungere il pesto di aglio e zenzero.
  11. 11Aggiungere il pesto di aglio e zenzero.
  12. 12Aggiungere il pesto di aglio e zenzero.
  13. 13Dopo un minutino, aggiungere la passata di pomodoro.
  14. 14Dopo un minutino, aggiungere la passata di pomodoro.
  15. 15Dopo un minutino, aggiungere la passata di pomodoro.
  16. 16Aggiungere un pizzichino di zucchero.
  17. 17Aggiungere un pizzichino di zucchero.
  18. 18Aggiungere un pizzichino di zucchero.
  19. 19Aggiungere il pollo marinato.
  20. 20Aggiungere il pollo marinato.
  21. 21Aggiungere il pollo marinato.
  22. 22Coprire e lasciare cuocere per 20 minuti.
  23. 23Coprire e lasciare cuocere per 20 minuti.
  24. 24Coprire e lasciare cuocere per 20 minuti.

Ingredients

  • 300 g petto di pollo
  • 300 g petto di pollo
  • 300 g petto di pollo
  • 150 g yogurt greco 0%
  • 150 g yogurt greco 0%
  • 150 g yogurt greco 0%
  • 0.5 mezzo limone succo di limone
  • 0.5 mezzo limone succo di limone
  • 0.5 mezzo limone succo di limone
  • 200 g passata di pomodoro
  • 200 g passata di pomodoro
  • 200 g passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 1 cucchiaino pesto di aglio e zenzero
  • 1 cucchiaino pesto di aglio e zenzero
  • 1 cucchiaino pesto di aglio e zenzero
  • 1 pizzico zucchero
  • 1 pizzico zucchero
  • 1 pizzico zucchero
  • 1 cucchiaino garam masala
  • 1 cucchiaino garam masala
  • 1 cucchiaino garam masala
  • 1 cucchiaino paprika
  • 1 cucchiaino paprika
  • 1 cucchiaino paprika
  • 1 cucchiaino curcuma
  • 1 cucchiaino curcuma
  • 1 cucchiaino curcuma
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 1 pizzico pepe
  • 1 pizzico pepe

Tips

  • Non mettere il pollo in una boule di legno per evitare la salmonella.