Cumi Asin Pedas

3 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Rebus cumi asin selama 10 menit
  2. 2Rebus cumi asin selama 10 menit
  3. 3Rebus cumi asin selama 10 menit
  4. 4Bersihkan cumi dan potong-potong
  5. 5Bersihkan cumi dan potong-potong
  6. 6Bersihkan cumi dan potong-potong
  7. 7Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  8. 8Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  9. 9Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  10. 10Tambahkan cabe merah, rawit ijo dan cabe ijo
  11. 11Tambahkan cabe merah, rawit ijo dan cabe ijo
  12. 12Tambahkan cabe merah, rawit ijo dan cabe ijo
  13. 13Goreng sampai layu
  14. 14Goreng sampai layu
  15. 15Goreng sampai layu
  16. 16Uleg kasar bumbu yang sudah digoreng, tambahkan garam kasar
  17. 17Uleg kasar bumbu yang sudah digoreng, tambahkan garam kasar
  18. 18Uleg kasar bumbu yang sudah digoreng, tambahkan garam kasar
  19. 19Tumis bumbu yang sudah diuleg
  20. 20Tumis bumbu yang sudah diuleg
  21. 21Tumis bumbu yang sudah diuleg
  22. 22Tambahkan cumi yang sudah dibersihkan
  23. 23Tambahkan cumi yang sudah dibersihkan
  24. 24Tambahkan cumi yang sudah dibersihkan
  25. 25Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk
  26. 26Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk
  27. 27Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk
  28. 28Tambahkan sedikit air
  29. 29Tambahkan sedikit air
  30. 30Tambahkan sedikit air
  31. 31Masak sampai minyaknya naik
  32. 32Masak sampai minyaknya naik
  33. 33Masak sampai minyaknya naik

Ingredients

  • 200 gram cumi asin
  • 200 gram cumi asin
  • 200 gram cumi asin
  • 20 siung bawang merah
  • 20 siung bawang merah
  • 20 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang putih
  • 15 buah cabe merah
  • 15 buah cabe merah
  • 15 buah cabe merah
  • 15 buah rawit ijo
  • 15 buah rawit ijo
  • 15 buah rawit ijo
  • 10 buah cabe ijo
  • 10 buah cabe ijo
  • 10 buah cabe ijo
  • 1 sdt garam kasar
  • 1 sdt garam kasar
  • 1 sdt garam kasar
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 sdt gula pasir
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk

Equipment

wajancobekspatula