Directions
- 1Mescolare tutto assieme
- 2Riposare un ora in frigo
- 3Friggere a 175 gradi con olio di arachidi
- 4Passare per lo zucchero semolato mentre sono calde
Ingredients
- 300 gr farina 240w
- 80 gr tuorlo
- 170 gr latte fresco
- 6 gr sale fino
- 65 gr zucchero semolato
- 3 gr baking
- 5 gr lievito di birra fresco
- 50 gr burro
- 1 cannella
- 1 scorza di limone
- 1 vaniglia
- 3 mele
- 80 gr uvetta sultanina
- 1 Marsala
- 1 olio di arachidi
- 1 zucchero semolato
Equipment
bowlwooden spoonfryermesh strainer
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