Bianco Mangiare
Directions
- 1Mettiamo l'amido di mais nella pentola.
- 2Mettiamo l'amido di mais nella pentola.
- 3Mettiamo l'amido di mais nella pentola.
- 4Aggiungiamo un po' di latte e mescoliamo fino ad ottenere una cremina liscia.
- 5Aggiungiamo un po' di latte e mescoliamo fino ad ottenere una cremina liscia.
- 6Aggiungiamo un po' di latte e mescoliamo fino ad ottenere una cremina liscia.
- 7Aggiungiamo lo zucchero.
- 8Aggiungiamo lo zucchero.
- 9Aggiungiamo lo zucchero.
- 10Aggiungiamo il resto del latte.
- 11Aggiungiamo il resto del latte.
- 12Aggiungiamo il resto del latte.
- 13Preleviamo un po' di scorza di limone con il pelapatate, evitando la parte bianca.
- 14Preleviamo un po' di scorza di limone con il pelapatate, evitando la parte bianca.
- 15Preleviamo un po' di scorza di limone con il pelapatate, evitando la parte bianca.
- 16Mettiamo la pentola sul fuoco e mescoliamo continuamente.
- 17Mettiamo la pentola sul fuoco e mescoliamo continuamente.
- 18Mettiamo la pentola sul fuoco e mescoliamo continuamente.
- 19Aspettiamo la comparsa delle bolle e continuiamo a mescolare per un minuto.
- 20Aspettiamo la comparsa delle bolle e continuiamo a mescolare per un minuto.
- 21Aspettiamo la comparsa delle bolle e continuiamo a mescolare per un minuto.
- 22Togliamo le scorze di limone.
- 23Togliamo le scorze di limone.
- 24Togliamo le scorze di limone.
- 25Versiamo la crema nello stampo per budino precedentemente bagnato.
- 26Versiamo la crema nello stampo per budino precedentemente bagnato.
- 27Versiamo la crema nello stampo per budino precedentemente bagnato.
- 28Lasciamo raffreddare a temperatura ambiente.
- 29Lasciamo raffreddare a temperatura ambiente.
- 30Lasciamo raffreddare a temperatura ambiente.
- 31Mettiamo il budino in frigo per 6-8 ore.
- 32Mettiamo il budino in frigo per 6-8 ore.
- 33Mettiamo il budino in frigo per 6-8 ore.
- 34Sformiamo il budino e serviamo.
- 35Sformiamo il budino e serviamo.
- 36Sformiamo il budino e serviamo.
Ingredients
- 50 g amido di mais
- 50 g amido di mais
- 50 g amido di mais
- 1000 ml latte
- 1000 ml latte
- 1000 ml latte
- 150 g zucchero
- 150 g zucchero
- 150 g zucchero
- 1 scorza di limone
- 1 scorza di limone
- 1 scorza di limone
Equipment
pentolamestolo di legnopelapatatestampo per budinopiatto