Torta Magica Fluffy Cacao e Latte

35 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Separare i tuorli dagli albumi.
  2. 2Separare i tuorli dagli albumi.
  3. 3Separare i tuorli dagli albumi.
  4. 4Grattugiare la scorzetta di un limone.
  5. 5Grattugiare la scorzetta di un limone.
  6. 6Grattugiare la scorzetta di un limone.
  7. 7In una ciotola, amalgamare i tuorli con l'olio e il latte.
  8. 8In una ciotola, amalgamare i tuorli con l'olio e il latte.
  9. 9In una ciotola, amalgamare i tuorli con l'olio e il latte.
  10. 10Incorporare la farina setacciata.
  11. 11Incorporare la farina setacciata.
  12. 12Incorporare la farina setacciata.
  13. 13Aggiungere la vanillina.
  14. 14Aggiungere la vanillina.
  15. 15Aggiungere la vanillina.
  16. 16Aggiungere mezzo lievito per dolci.
  17. 17Aggiungere mezzo lievito per dolci.
  18. 18Aggiungere mezzo lievito per dolci.
  19. 19Dividere il composto a metà in due ciotole.
  20. 20Dividere il composto a metà in due ciotole.
  21. 21Dividere il composto a metà in due ciotole.
  22. 22In una ciotola, aggiungere il cacao setacciato.
  23. 23In una ciotola, aggiungere il cacao setacciato.
  24. 24In una ciotola, aggiungere il cacao setacciato.
  25. 25Montare a neve gli albumi con lo zucchero.
  26. 26Montare a neve gli albumi con lo zucchero.
  27. 27Montare a neve gli albumi con lo zucchero.
  28. 28Imburrare e infarinare uno stampo da 22 cm.
  29. 29Imburrare e infarinare uno stampo da 22 cm.
  30. 30Imburrare e infarinare uno stampo da 22 cm.
  31. 31Aggiungere metà degli albumi montati ad una ciotola e l'altra metà all'altra ciotola.
  32. 32Aggiungere metà degli albumi montati ad una ciotola e l'altra metà all'altra ciotola.
  33. 33Aggiungere metà degli albumi montati ad una ciotola e l'altra metà all'altra ciotola.
  34. 34Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto.
  35. 35Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto.
  36. 36Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto.
  37. 37Versare il composto chiaro nello stampo, poi quello scuro al centro.
  38. 38Versare il composto chiaro nello stampo, poi quello scuro al centro.
  39. 39Versare il composto chiaro nello stampo, poi quello scuro al centro.
  40. 40Aggiungere le gocce di cioccolato sulla superficie.
  41. 41Aggiungere le gocce di cioccolato sulla superficie.
  42. 42Aggiungere le gocce di cioccolato sulla superficie.
  43. 43Infornare a 170 gradi per 30-35 minuti.
  44. 44Infornare a 170 gradi per 30-35 minuti.
  45. 45Infornare a 170 gradi per 30-35 minuti.

Ingredients

  • 65 g farina
  • 65 g farina
  • 65 g farina
  • 70 ml latte
  • 70 ml latte
  • 70 ml latte
  • 0.5 bustina lievito per dolci
  • 0.5 bustina lievito per dolci
  • 0.5 bustina lievito per dolci
  • 50 ml olio di semi
  • 50 ml olio di semi
  • 50 ml olio di semi
  • 80 g zucchero
  • 80 g zucchero
  • 80 g zucchero
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina vanillina
  • 4 uova
  • 4 uova
  • 4 uova
  • 15 g cacao
  • 15 g cacao
  • 15 g cacao
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico sale
  • 1 scorzetta di limone
  • 1 scorzetta di limone
  • 1 scorzetta di limone
  • 20 g gocce di cioccolato
  • 20 g gocce di cioccolato
  • 20 g gocce di cioccolato

Equipment

colinofruste elettrichestampo da 22 cmforno
Torta Magica Fluffy Cacao e Latte | Clip Recipe