Mille Feuille Nabe

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Med liste zelja položite tanko narezan svinjski trebuh.
  2. 2Izrežite zelje in svinjski trebuh na manjše koščke.
  3. 3Koščke zelja in svinjskega trebuha vstavite v rižev kuhalnik.
  4. 4Za juho združite vodo, dashi v prahu, sake za kuhanje, sojino omako in mirin.
  5. 5Dodajte juho v rižev štedilnik.
  6. 6Postavite pokrov na rižev štedilnik in pritisnite gumb za kuhanje.
  7. 7Ko se juha zavre, je svinjski trebuh kuhan.
  8. 8Postrezite s svojo najljubšo omako.

Ingredients

  • 0.25 glave zelje Napa
  • tanko narezan svinjski trebuh
  • 1 skodelica voda
  • 0.25 žlička dashi v prahu
  • 2 žlice sojina omaka
  • 1 žlica sake za kuhanje
  • 0.5 žlice mirin

Equipment

rižev štedilnik

Tips

  • Za juho lahko uporabite tudi tanko narezano govedino.
  • Če ne jeste mesa, lahko namesto mesa uporabite tanko narezane gobe, redkev, korenje ali tofu.
  • Postrezite s svojo najljubšo omako, na primer s ponzu omako.