POLLO con loroco

12 mins
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Cocer el loroco.
  2. 2Cocer el loroco.
  3. 3Cocer el loroco.
  4. 4Agregar aceite a una olla y sofreír los filetes de pollo sazonados con pimienta y sal.
  5. 5Agregar aceite a una olla y sofreír los filetes de pollo sazonados con pimienta y sal.
  6. 6Agregar aceite a una olla y sofreír los filetes de pollo sazonados con pimienta y sal.
  7. 7En otra olla, sofreír cebolla y ajo en aceite.
  8. 8En otra olla, sofreír cebolla y ajo en aceite.
  9. 9En otra olla, sofreír cebolla y ajo en aceite.
  10. 10Añadir el loroco cocido, vino blanco, sazón completa y leche a la cebolla y el ajo.
  11. 11Añadir el loroco cocido, vino blanco, sazón completa y leche a la cebolla y el ajo.
  12. 12Añadir el loroco cocido, vino blanco, sazón completa y leche a la cebolla y el ajo.
  13. 13Licuar la mezcla anterior.
  14. 14Licuar la mezcla anterior.
  15. 15Licuar la mezcla anterior.
  16. 16Agregar la mezcla licuada a la olla con el pollo.
  17. 17Agregar la mezcla licuada a la olla con el pollo.
  18. 18Agregar la mezcla licuada a la olla con el pollo.
  19. 19Agregar el loroco cocido restante y la crema. Mezclar bien.
  20. 20Agregar el loroco cocido restante y la crema. Mezclar bien.
  21. 21Agregar el loroco cocido restante y la crema. Mezclar bien.

Ingredients

  • 1 taza loroco
  • 1 taza loroco
  • 1 taza loroco
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 libra filetes de cuadril de pollo
  • 1 libra filetes de cuadril de pollo
  • 1 libra filetes de cuadril de pollo
  • 1 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita pimienta
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita sal
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 1 cucharada vino blanco
  • 1 cucharada vino blanco
  • 1 cucharada vino blanco
  • 1 cucharada sazón completa
  • 1 cucharada sazón completa
  • 1 cucharada sazón completa
  • 1 taza leche
  • 1 taza leche
  • 1 taza leche
  • 1 cucharada crema
  • 1 cucharada crema
  • 1 cucharada crema

Equipment

ollacucharalicuadora