Домашен течен шоколад от едно време / Old Times Homemade chocolate spread

Directions

  1. 1В касерола слагаме водата, маслото и меда да се загарят на средна температура на котлона.
  2. 2В купа смесваме сухото мляко и какаото.
  3. 3Смесваме разтопеното масло, мед и вода и ги прибавяме към сухите съставки.
  4. 4Бъркаме първо с телена бъркалка, а после минаваме с пасатора за да стане фина текстурата.
  5. 5Прехвърляме в купички и хоп в хладилника

Ingredients

  • 250 г сухо мляко
  • 50 г тъмно какао
  • 200 мл мед
  • 200 мл вода
  • 120 г масло

Equipment

saucepanwhiskblender