Супер быстрый соус для макарон

10 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Достаньте из холодильника остатки сыра.
  2. 2Достаньте из холодильника остатки сыра.
  3. 3Достаньте из холодильника остатки сыра.
  4. 4Натрите сыр.
  5. 5Натрите сыр.
  6. 6Натрите сыр.
  7. 7Возьмите кусок сливочного масла.
  8. 8Возьмите кусок сливочного масла.
  9. 9Возьмите кусок сливочного масла.
  10. 10Растопите сливочное масло в микроволновке.
  11. 11Растопите сливочное масло в микроволновке.
  12. 12Растопите сливочное масло в микроволновке.
  13. 13Влейте в растопленное масло примерно столько же сливок или просто молока.
  14. 14Влейте в растопленное масло примерно столько же сливок или просто молока.
  15. 15Влейте в растопленное масло примерно столько же сливок или просто молока.
  16. 16Добавьте немного крахмала, чтобы все склеилось и эмульгировалось.
  17. 17Добавьте немного крахмала, чтобы все склеилось и эмульгировалось.
  18. 18Добавьте немного крахмала, чтобы все склеилось и эмульгировалось.
  19. 19Замешайте все вилкой.
  20. 20Замешайте все вилкой.
  21. 21Замешайте все вилкой.
  22. 22Добавьте натертый пармезан.
  23. 23Добавьте натертый пармезан.
  24. 24Добавьте натертый пармезан.
  25. 25Подогрейте макароны на плите.
  26. 26Подогрейте макароны на плите.
  27. 27Подогрейте макароны на плите.
  28. 28Выложите соус в макароны.
  29. 29Выложите соус в макароны.
  30. 30Выложите соус в макароны.
  31. 31Разогревайте все вместе 5-10 минут.
  32. 32Разогревайте все вместе 5-10 минут.
  33. 33Разогревайте все вместе 5-10 минут.

Ingredients

  • Сыр
  • Сыр
  • Сыр
  • Сливочное масло
  • Сливочное масло
  • Сливочное масло
  • Сливки
  • Сливки
  • Сливки
  • Молоко
  • Молоко
  • Молоко
  • Крахмал
  • Крахмал
  • Крахмал
  • Пармезан
  • Пармезан
  • Пармезан

Equipment

ХолодильникТеркаМикроволновкаТарелкаПлитаСковородаВилка

Tips

  • Этот соус сделает вчерашние макароны жирнее, увлажненнее и сырнее.