MUHAMMARA

Directions

  1. 1Se añaden los pimientos asados a la batidora.
  2. 2Añadir las nueces a la batidora.
  3. 3Añadir los ajos a la batidora.
  4. 4Añadir una cucharada de miel a la batidora.
  5. 5Añadir medio cucharadita de zumo de limón a la batidora.
  6. 6Añadir dos cucharadas de aceite de oliva a la batidora.
  7. 7Añadir pimienta negra y sal al gusto a la batidora.
  8. 8Añadir una cucharadita de comino a la batidora.
  9. 9Añadir una cucharadita de pimentón dulce a la batidora.
  10. 10Añadir media cucharadita de pimentón picante a la batidora.
  11. 11Triturar todos los ingredientes en la batidora.
  12. 12Servir con un poco más de aceite de oliva, nueces y cilantro.

Ingredients

  • 300 gr pimientos asados
  • 80 gr nueces
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cda miel
  • 0.5 cdita zumo de limón
  • 2 cda aceite de oliva virgen extra
  • 0 pimienta negra
  • 0 sal
  • 1 cdita comino
  • 1 cdita pimentón dulce
  • 0.5 cdita pimentón picante

Equipment

batidora