Bacon Doble Cheeseburger

44 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1La pepa laminada la cortamos a trozos pequeños, cebollita también.
  2. 2La pepa laminada la cortamos a trozos pequeños, cebollita también.
  3. 3La pepa laminada la cortamos a trozos pequeños, cebollita también.
  4. 4Desinfectamos el perímetro, tomillo, tu hierba favorita la picamos bien finita.
  5. 5Desinfectamos el perímetro, tomillo, tu hierba favorita la picamos bien finita.
  6. 6Desinfectamos el perímetro, tomillo, tu hierba favorita la picamos bien finita.
  7. 7La carne de ternera la dividimos en cuatro pelotillas, la dejamos a temperatura ambiente.
  8. 8La carne de ternera la dividimos en cuatro pelotillas, la dejamos a temperatura ambiente.
  9. 9La carne de ternera la dividimos en cuatro pelotillas, la dejamos a temperatura ambiente.
  10. 10Empezamos a dorar el beicon en la sartén y una vez así lo retiramos fuera.
  11. 11Empezamos a dorar el beicon en la sartén y una vez así lo retiramos fuera.
  12. 12Empezamos a dorar el beicon en la sartén y una vez así lo retiramos fuera.
  13. 13Ahora añadimos la cebolla, ajo para abajo, azúcar morena, sirope de arce.
  14. 14Ahora añadimos la cebolla, ajo para abajo, azúcar morena, sirope de arce.
  15. 15Ahora añadimos la cebolla, ajo para abajo, azúcar morena, sirope de arce.
  16. 16Añadimos el beicon que reduzca y mermelada de pepa preparada.
  17. 17Añadimos el beicon que reduzca y mermelada de pepa preparada.
  18. 18Añadimos el beicon que reduzca y mermelada de pepa preparada.
  19. 19Doramos el pan de burger con un poquito de mantequilla.
  20. 20Doramos el pan de burger con un poquito de mantequilla.
  21. 21Doramos el pan de burger con un poquito de mantequilla.
  22. 22La salsa super fácil: kétchup, mostaza, mayonesa, pepinillo y ale.
  23. 23La salsa super fácil: kétchup, mostaza, mayonesa, pepinillo y ale.
  24. 24La salsa super fácil: kétchup, mostaza, mayonesa, pepinillo y ale.
  25. 25Sartén calentita, añadimos la burger, aplastamos, sal, pimienta negra, media vuelta, cheddar.
  26. 26Sartén calentita, añadimos la burger, aplastamos, sal, pimienta negra, media vuelta, cheddar.
  27. 27Sartén calentita, añadimos la burger, aplastamos, sal, pimienta negra, media vuelta, cheddar.
  28. 28Generosos con la mermelada, montamos una encima de otra, pan, bien de salsita, la burger, unos pepinillos por encima, tapamos y a comer.
  29. 29Generosos con la mermelada, montamos una encima de otra, pan, bien de salsita, la burger, unos pepinillos por encima, tapamos y a comer.
  30. 30Generosos con la mermelada, montamos una encima de otra, pan, bien de salsita, la burger, unos pepinillos por encima, tapamos y a comer.

Ingredients

  • 2 uni Pan de Burger
  • 2 uni Pan de Burger
  • 2 uni Pan de Burger
  • 500 g Carne de Ternera
  • 500 g Carne de Ternera
  • 500 g Carne de Ternera
  • 4 slices Cheddar
  • 4 slices Cheddar
  • 4 slices Cheddar
  • 0 Pepinillos
  • 0 Pepinillos
  • 0 Pepinillos
  • 0 Mantequilla
  • 0 Mantequilla
  • 0 Mantequilla
  • 400 g Bacon
  • 400 g Bacon
  • 400 g Bacon
  • 70 g Azúcar Morena
  • 70 g Azúcar Morena
  • 70 g Azúcar Morena
  • 60 ml Sirope de Arce
  • 60 ml Sirope de Arce
  • 60 ml Sirope de Arce
  • 0 Tomillo
  • 0 Tomillo
  • 0 Tomillo
  • 1 uni Cebolla
  • 1 uni Cebolla
  • 1 uni Cebolla
  • 2 dientes Ajo
  • 2 dientes Ajo
  • 2 dientes Ajo
  • 50 g Mayonesa
  • 50 g Mayonesa
  • 50 g Mayonesa
  • 50 g Ketchup
  • 50 g Ketchup
  • 50 g Ketchup
  • 30 g Mostaza
  • 30 g Mostaza
  • 30 g Mostaza

Equipment

cuchillosarténaplastador de hamburguesascuchara