Салата киноа

Name: Салата киноа
Total time: 52 min
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 150 г киноа; 450 г вода; 1 тарелка бейби спанак; 2 сладки червени чушки; 3 яйца; 100 г сирене; 6 чери домати; 2 с.л. мед; 2 с.л. горчица; 4 с.л. зехтин; 4 с.л. лимонов сок; 1 щипка сол; 1 щипка пипер

52m

Serves 2

tiktok.com

Салата киноа

tiktok.com

52m

Serves 2

Directions

1Сварявате около 150 г киноа 1:3 с вода.
2Изпичате 2 или 3 сладки червени чушки.
3Слагате чушките в плик, за да може да се задушат и да могат да се обелят по-лесно.
4Измивате и отцеждате бейби спанака.
5Обелете и нарежете червените чушки.
6Добавяте спанака, червените чушки, чери доматите и сварените яйца.
7Добавяте около 100-150 г сирене.
8Добавете сварената киноа.
9За медено-горчичения дресинг: смесете мед и горчица 1:1, добавете лимонов сок, зехтин, сол и пипер.
10Залейте салатата с дресинга.
11Разбъркайте добре.
12Сервирайте.

Ingredients

150 г киноа
450 г вода
1 тарелка бейби спанак
2 сладки червени чушки
3 яйца
100 г сирене
6 чери домати
2 с.л. мед
2 с.л. горчица
4 с.л. зехтин
4 с.л. лимонов сок
1 щипка сол
1 щипка пипер

Equipment

pangrillbowlwhiskcutting boardknife

Салата киноа

52m

Serves 2

tiktok.com

Салата киноа

tiktok.com

52m

Serves 2

Directions

1Сварявате около 150 г киноа 1:3 с вода.
2Изпичате 2 или 3 сладки червени чушки.
3Слагате чушките в плик, за да може да се задушат и да могат да се обелят по-лесно.
4Измивате и отцеждате бейби спанака.
5Обелете и нарежете червените чушки.
6Добавяте спанака, червените чушки, чери доматите и сварените яйца.
7Добавяте около 100-150 г сирене.
8Добавете сварената киноа.
9За медено-горчичения дресинг: смесете мед и горчица 1:1, добавете лимонов сок, зехтин, сол и пипер.
10Залейте салатата с дресинга.
11Разбъркайте добре.
12Сервирайте.