بطاطس جراتان بالكريمة
Directions
- 1رصي شرائح البطاطس المقشرة والمقطعة في صينية الخبز.
- 2أضيفي زيت الزيتون فوق البطاطس.
- 3صبي كريمة الطبخ فوق البطاطس وزيت الزيتون.
- 4أضيفي البابريكا، الزعتر الناشف، الأوريجانو، الملح والفلفل فوق المكونات.
- 5أضيفي الثوم المفروم.
- 6اخلطي جميع المكونات جيداً بيديك لضمان تغليف البطاطس بالكريمة والتوابل.
- 7رشي جبنة الموزاريلا المبشورة فوق طبقة البطاطس.
- 8اخبزيها في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 210 مئوية لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة.
- 9بعد مرور نصف وقت الخبز، أضيفي خليط بقسماط البانكو وجبنة البارميزان المبشورة على الوجه.
Ingredients
- 500 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 كوب كريمة الطبخ
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة زعتر ناشف
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
- ملح
- فلفل
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- 1.5 كوب بقسماط بانكو
- 0.5 كوب جبنة بارميزان مبشورة
Equipment
صينية خبزوعاءفرن
Tips
- يمكن إضافة خليط من بقسماط البانكو وجبنة البارميزان المبشورة في منتصف وقت الخبز لإضافة قرمشة ونكهة.