Serves 1
Directions
- 1اغسل الشلغم (اللفت).
- 2أزيل القمع من جهتي الشلغم.
- 3أضف الماء إلى الشلغم.
- 4بعد أن يغلي، أزل الزبد الأبيض.
- 5أضف التمر إلى الشلغم المغلي.
- 6أضف دبس التمر.
- 7اترك الشلغم حتى ينضج.
- 8قدم الشلغم بالدبس ساخنًا.
Ingredients
- 4 حبات شلغم
- 0.5 كوب دبس تمر
- 4 حبات تمر
- ماء
Equipment
قدرصحن
Tips
- شلغم بالدبس من أطيب الأكلات العراقية الشتوية.
Related recipes
One-Pan Chicken Shawarma Rice Bowls
Middle Eastern · Side
بطاطس بصوص لذيذ
Middle Eastern · Side
وافل بطاطس
Middle Eastern · Side
بطاطا مهروسة مع صوص
Middle Eastern · Side
باذنجان سوبر اكسترا
Middle Eastern · Side
Garlic Tahini Sauce
Middle Eastern · Side10m
Cauliflower with Tahini
Middle Eastern · Side30m
بامية مهروسة على الطريقة الفوفوية
Middle Eastern · Side8m
الخبيزة
Middle Eastern · Side
باذنجان مقلي بالماء وبدون زيت غزير
Middle Eastern · Side
فول صحي ومنعش
Middle Eastern · Side5h
رز مدخن (Smoked Rice)
Middle Eastern · Side