براونيز الشوكولا
Directions
- 1سيّحي 200 غرام من الزبدة الحيوانية في الميكروويف.
- 2أضيفي كوباً من السكر الأبيض إلى الزبدة المذابة واخفقي جيداً.
- 3أضيفي 4 بيضات بالتدريج، بيضتين ثم اخفقي، ثم البيضتين المتبقيتين واخفقي.
- 4أضيفي ظرف فانيليا أو ما يعادل ملعقة صغيرة إلى الخليط.
- 5بعد خلط المكونات السائلة جيداً، أضيفي المكونات الجافة: كوب طحين وكوب كاكاو خام، وحركي حتى يصبح الخليط سميكاً.
- 6قطعي لوح الشوكولاتة إلى قطع صغيرة جداً.
- 7أضيفي قطع الشوكولاتة إلى الخليط وحركي جيداً.
- 8ادهني صينية الفرن (قياس 30x20) بقليل من الزبدة لتثبيت ورق الزبدة.
- 9ضعي ورق الزبدة في الصينية.
- 10صبي خليط البراونيز في الصينية ومديه بالتساوي على كل الأطراف باستخدام ملعقة.
- 11اخبزي البراونيز في فرن محمى على درجة حرارة 180 مئوية من الأعلى والأسفل لمدة 25-30 دقيقة.
- 12بعد الخبز، انتظري حتى يبرد البراونيز ثم قطعيه وقدميه.
Ingredients
- 200 غرام زبدة حيوانية
- 1 كوب سكر أبيض
- 4 بيضات
- 1 ظرف فانيليا
- 1 كوب طحين
- 1 كوب كاكاو خام
- 100 غرام شوكولا سادة
Equipment
صينية فرنوعاء زجاجيمضرب يدويسكينملعقةورق زبدة
Tips
- إذا أردتِ استخدام السكر البني، فيمكنك وضع نصف كوب سكر بني ونصف كوب سكر أبيض.
- لا حاجة لخفاقة كهربائية، اخفقوا المكونات يدوياً.
- لتسهيل تقطيع البراونيز، اتركوه ليبرد ثم اقطعوه، أو بللوا السكين بماء ساخن ثم جففوها.
Related recipes
Bananita Dolca Casera
Dessert
Galletitas Merengadas Caseras (Versión Saludable)
Dessert
Maple brown sugar cookies with maple icing
Dessert
Torta al cioccolato con crema pasticcera alla zucca e caramello salato
Italian · Dessert
Chocolate Stuffed Cookie Pie
American · Dessert35m
Peanut Butter Greek Yogurt Fudge
Dessert
Creamy Chocolate Cheesecake Bites
Dessert
Healthy Brownie
Dessert
Советский Сникерс
Dessert
Délices chocolatés
Dessert
Boxed Cake Mix Upgrade
American · Dessert
Paruppu Poli
Indian · Dessert