Quesada Pasiega

40m
Serves 8
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Directions

  1. 1Mezclar todos los ingredientes en un recipiente: queso, suero, harina, azúcar, ralladura de limón, brandy, canela y polvo de 5 especias.
  2. 2Agregar los huevos y la mantequilla.
  3. 3Mezclar la masa hasta que quede homogénea.
  4. 4Engrasar el molde con mantequilla, azúcar y un poco de harina.
  5. 5Volcar la masa en el molde.
  6. 6Espolvorear azúcar por encima de la masa.
  7. 7Hornear a 230 grados durante 40 minutos.

Ingredients

  • 1 recipiente queso con su suero
  • 1 recipiente harina
  • 1 recipiente azúcar
  • 1 recipiente ralladura de limón
  • 1 recipiente brandy
  • 1 recipiente canela
  • 1 recipiente polvo de 5 especias
  • 3 huevos
  • 1 recipiente mantequilla

Equipment

hornomoldeguantescuchara