Quesada Pasiega
40 mins
Serves 8
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Serves 8
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Directions
1
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente: queso, suero, harina, azúcar, ralladura de limón, brandy, canela y polvo de 5 especias.
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Mezclar todos los ingredientes en un recipiente: queso, suero, harina, azúcar, ralladura de limón, brandy, canela y polvo de 5 especias.
3
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente: queso, suero, harina, azúcar, ralladura de limón, brandy, canela y polvo de 5 especias.
4
Agregar los huevos y la mantequilla.
5
Agregar los huevos y la mantequilla.
6
Agregar los huevos y la mantequilla.
7
Mezclar la masa hasta que quede homogénea.
8
Mezclar la masa hasta que quede homogénea.
9
Mezclar la masa hasta que quede homogénea.
10
Engrasar el molde con mantequilla, azúcar y un poco de harina.
11
Engrasar el molde con mantequilla, azúcar y un poco de harina.
12
Engrasar el molde con mantequilla, azúcar y un poco de harina.
13
Volcar la masa en el molde.
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Volcar la masa en el molde.
15
Volcar la masa en el molde.
16
Espolvorear azúcar por encima de la masa.
17
Espolvorear azúcar por encima de la masa.
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Espolvorear azúcar por encima de la masa.
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Hornear a 230 grados durante 40 minutos.
20
Hornear a 230 grados durante 40 minutos.
21
Hornear a 230 grados durante 40 minutos.
Ingredients
1 recipiente queso con su suero
1 recipiente queso con su suero
1 recipiente queso con su suero
1 recipiente harina
1 recipiente harina
1 recipiente harina
1 recipiente azúcar
1 recipiente azúcar
1 recipiente azúcar
1 recipiente ralladura de limón
1 recipiente ralladura de limón
1 recipiente ralladura de limón
1 recipiente brandy
1 recipiente brandy
1 recipiente brandy
1 recipiente canela
1 recipiente canela
1 recipiente canela
1 recipiente polvo de 5 especias
1 recipiente polvo de 5 especias
1 recipiente polvo de 5 especias
3 huevos
3 huevos
3 huevos
1 recipiente mantequilla
1 recipiente mantequilla
1 recipiente mantequilla
Equipment
horno
molde
guantes
cuchara