Postre de Chocolate

Serves 1
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Directions

  1. 1Descorazona y pela las manzanas.
  2. 2Corta las manzanas en trocitos pequeños y ponlas en un bol.
  3. 3Cubre el bol con film transparente.
  4. 4Cocina las manzanas en el microondas durante 12 minutos.
  5. 5Saca con cuidado el bol del microondas.
  6. 6Quita el film transparente.
  7. 7Bate las manzanas hasta obtener un puré.
  8. 8Añade el chocolate negro sin azúcar derretido al puré de manzana.
  9. 9Mezcla bien hasta integrar el chocolate con el puré.
  10. 10Vierte la mezcla en un molde.
  11. 11Deja enfriar en la nevera durante 6 horas.
  12. 12Desmolda el postre.
  13. 13Espolvorea con cacao en polvo para decorar.

Ingredients

  • 5 manzanas
  • 200 g chocolate negro sin azúcar
  • cacao en polvo

Equipment

cuencopelador de manzanacuchillotabla de cortarbolfilm transparentemicroondasbatidoramolde