Churros na Air Fryer

10m
Serves 1
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Directions

  1. 1Levar a água, oleo e açúcar de coco ao lume até o óleo de coco derreter por completo.
  2. 2Depois de retirar do lume juntar a farinha de aveia, envolvendo sem parar, até obter uma massa homogénea.
  3. 3Juntar um ovo, misturando muito bem.
  4. 4Transferir a massa para a pistola de cozinha.
  5. 5Transferir o preparado para a grelha da fritadeira sem óleo.
  6. 6Deixar a cozinhar durante 10 min nos 180º.
  7. 7Misturar açúcar de coco com canela em pó a gosto.
  8. 8Misturar uma colher de sobremesa de mel com 3 de manteiga de amendoim.

Ingredients

  • 70 g farinha de aveia
  • 1 ovo pequeno
  • 5 g açúcar de coco
  • 15 g óleo de coco
  • 120 ml água
  • q.b manteiga de amendoim
  • q.b canela em pó
  • extra açúcar de coco
  • uma colher de sobremesa mel
  • 3 colher de sobremesa manteiga de amendoim

Equipment

air fryerfornopistola de cozinha

Tips

  • A massa não é muito doce.
  • Se a massa ficar muito mole adicionem mais farinha de aveia.