Torrijas Saludables en Air Fryer

5 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Pon a calentar en un cazo tu leche o bebida vegetal favorita.
  2. 2Pon a calentar en un cazo tu leche o bebida vegetal favorita.
  3. 3Pon a calentar en un cazo tu leche o bebida vegetal favorita.
  4. 4Añade las cortezas de naranja y limón y la canela en rama. Déjalo cocinar a fuego medio para que la leche coja el sabor.
  5. 5Añade las cortezas de naranja y limón y la canela en rama. Déjalo cocinar a fuego medio para que la leche coja el sabor.
  6. 6Añade las cortezas de naranja y limón y la canela en rama. Déjalo cocinar a fuego medio para que la leche coja el sabor.
  7. 7Elige un pan saludable con harina integral. Yo los he hecho de 1 cm porque me gustan finitas.
  8. 8Elige un pan saludable con harina integral. Yo los he hecho de 1 cm porque me gustan finitas.
  9. 9Elige un pan saludable con harina integral. Yo los he hecho de 1 cm porque me gustan finitas.
  10. 10Coloca las rebanadas en un recipiente y empápalas bien con la leche infusionada. Déjalas reposar.
  11. 11Coloca las rebanadas en un recipiente y empápalas bien con la leche infusionada. Déjalas reposar.
  12. 12Coloca las rebanadas en un recipiente y empápalas bien con la leche infusionada. Déjalas reposar.
  13. 13Mientras, bate un huevo.
  14. 14Mientras, bate un huevo.
  15. 15Mientras, bate un huevo.
  16. 16Ve pasando las rebanadas por el huevo vuelta y vuelta.
  17. 17Ve pasando las rebanadas por el huevo vuelta y vuelta.
  18. 18Ve pasando las rebanadas por el huevo vuelta y vuelta.
  19. 19Coloca las rebanadas en la cesta de la freidora de aire o sobre un papel vegetal como prefieras. Muy importante que no queden amontonadas.
  20. 20Coloca las rebanadas en la cesta de la freidora de aire o sobre un papel vegetal como prefieras. Muy importante que no queden amontonadas.
  21. 21Coloca las rebanadas en la cesta de la freidora de aire o sobre un papel vegetal como prefieras. Muy importante que no queden amontonadas.
  22. 22Rocíalas con un poquito de aceite de oliva y calienta a 190 grados unos 5 minutos por cada lado.
  23. 23Rocíalas con un poquito de aceite de oliva y calienta a 190 grados unos 5 minutos por cada lado.
  24. 24Rocíalas con un poquito de aceite de oliva y calienta a 190 grados unos 5 minutos por cada lado.
  25. 25Emplátalas y dale el toque final con canela y coco rallado.
  26. 26Emplátalas y dale el toque final con canela y coco rallado.
  27. 27Emplátalas y dale el toque final con canela y coco rallado.

Ingredients

  • 1 leche o bebida vegetal
  • 1 leche o bebida vegetal
  • 1 leche o bebida vegetal
  • 1 cortezas de naranja y limón
  • 1 cortezas de naranja y limón
  • 1 cortezas de naranja y limón
  • 2 canela en rama
  • 2 canela en rama
  • 2 canela en rama
  • 4 rebanadas pan saludable con harina integral
  • 4 rebanadas pan saludable con harina integral
  • 4 rebanadas pan saludable con harina integral
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 huevo
  • 1 aceite de oliva
  • 1 aceite de oliva
  • 1 aceite de oliva
  • 1 canela
  • 1 canela
  • 1 canela
  • 1 coco rallado
  • 1 coco rallado
  • 1 coco rallado

Equipment

cazorecipientefreidora de aire