2En un bol, mezcla las tres manzanas troceadas con tres huevos, una taza de harina, una taza de azúcar, una taza de leche y medio sobre de polvo para hornear.
3Tritura la mezcla hasta que esté homogénea.
4Pela y lamina las otras tres manzanas.
5En un molde para horno, coloca la masa intercalando capas de masa y manzanas laminadas.
6Hornea a 180 grados durante 45 minutos.
7Una vez listo, deja enfriar y pinta con mermelada de melocotón.
Ingredients
6 manzanas
3 huevos
1 taza harina
1 taza azúcar
1 taza leche
0.5 sobre polvo para hornear (Royal)
1 mermelada de melocotón
Equipment
cuchillobolbatidoramolde para hornobrocha de cocina