Directions
- 1Poner cuatro huevos en un bol.
- 2Añadir un yogur griego natural y dos medidas de azúcar blanco. Batir bien hasta que esté todo integrado.
- 3Añadir una medida de aceite vegetal, un chorrito de anís y la ralladura de un limón. Integrar todo bien.
- 4Tamizar tres vasos de harina de trigo y un sobre de levadura química.
- 5Volver a mezclar todo bien.
- 6Echar la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y enharinado.
- 7Llevar al horno precalentado a 170 grados, calor arriba y abajo, durante unos 50 minutos.
- 8Dejar enfriar por completo y desmoldar.
Ingredients
- 4 huevos
- 1 vaso yogur griego natural
- 2 vasos azúcar blanco
- 1 vaso aceite vegetal
- 1 chorrito anís
- 1 ralladura de limón
- 3 vasos harina de trigo
- 1 sobre levadura química (polvos para hornear)
Equipment
bowlhand mixersifterloaf pan
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